Wowful

  • TOP
  • レジャー一覧
  • 料理教室
  • 甲信越
  • 山梨県
  • 甲府・湯村・昇仙峡
  • 旬のフルーツをぜいたくに!インパクト大でとびきりおいしいパフェ作り
  • TOP
  • マルサマルシェ クッキングスタジオ
  • 旬のフルーツをぜいたくに!インパクト大でとびきりおいしいパフェ作り

マルサマルシェ クッキングスタジオ

旬のフルーツをぜいたくに!インパクト大でとびきりおいしいパフェ作り基本情報

1,500 円(税込)〜

(0件の口コミ)

集合時間10:00
ご予約時に、10:00~16:00の間でご希望の時間をご指定ください
対象年齢制限なし
所要時間40分
集合場所
山梨県笛吹市一宮町末木238 マルサマルシェクッキングスタジオ
開催期間
通年
カテゴリ
エリア
  • 山梨県 笛吹市

旬のフルーツをぜいたくに!インパクト大でとびきりおいしいパフェ作りとは

パフェグラスにどーんと詰まった大ぶりの果実。見るだけでお腹がすきそうなボリュームたっぷりのパフェが作れるこのプラン。体験して学ぶ食育をテーマに、自家栽培で収穫した作物が実際に自分の口に入るまでの流れを楽しく学びましょう。
このパフェ作りで使う果物は、なんと、すべて自家農園で大切に栽培されたもの。「見た目だけでなく味もとびきりおいしい!」と感動の声があがるのも納得です。初夏には桃、夏にはキウイ、秋にはぶどうや柿を採れたてフレッシュな状態でパフェグラスに詰められます。旬のフルーツが少ない時期は、採れたてのときにこれもまた自家製のコンポートやジャムに加工されてある材料を使って、時期に関係なくパフェを楽しめます。フレッシュフルーツ、加工品、保存フルーツはそれぞれ持ち味が違うので、味の組み合わせはあなた次第。見た目も味も自分好みの、こだわりのパフェを作ってみましょう。併設されたカフェでは、パフェ作り体験で使ったフルーツをはじめ、自家製のコンポートやジャムの販売も行われているので、お土産にもできます。

  • 濃厚なヨーグルトとサクサクのフレーク、自家製ジェラートのハーモニーもおいしさのポイント
  • 切り方と盛りつけ方がパフェの美しさを左右するポイント!コツを教えてもらいましょう
  • フルーツたっぷりで見た目も味も豪華な仕上がりに。さっそくいただきます!
  • 旬の採れたてをおいしさをとじこめた自家製コンポートは、一度食べたら忘れられない味
  1. 厳選した食材を使って究極のフルーツパフェ作り

    パフェに使うメインのフレッシュフルーツは桃・ぶどう・キウイ・柿が季節ごとに用意されています。さらに、旬の時期に加工した自家製ジェラートやコンポート、ジャムを材料として加えます。フルーツのおいしさを最大限に味わうためにあえてパフェには生クリームは使わずに、濃厚でクリーミーな山梨県産のヨーグルトを使って、フルーツの甘みを引き立てます。サクサクのコーンフレーク、さっぱり冷たいジェラートも加えて、ぜいたくな味のハーモニーを存分に味わってください。

  2. 採れたてフルーツを買って、家でもパフェを再現!

    マルサマルシェでは収穫したてのフレッシュなフルーツをはじめ、自家製のフルーツソースやコンポート、ジャムなどが販売されています。パフェのおいしさが気に入ったら、フルーツを購入して、家族や友達に再現できるところもうれしいポイント!パフェだけでなく、併設されたカフェスペースではフルーツビネガージュースやフルーツピザなど自家商品を使ったアレンジ料理が提供されているので、フルーツを使った料理の参考にもなりますよ。

  3. 見た目も華やかフルーツパフェで、楽しく食育

    マルサマルシェでは地産地消や食育をテーマにした説明を受けながら調理体験をします。材料を自家栽培しているからこそ「採って、作って、食べる」という食の大切さの説得力も感じることができます。華やかなフルーツパフェを作る楽ししいステップを踏みながら、食について考えるきっかけももらえるので子どもの食育にもいいですね。調理体験の他に、農業体験や収穫体験も行っているので、家族や友達と一緒に青空の下で土に触れ、汗を流しながら自分の手で収穫する喜びを味わうのもおすすめです。

事業者マルサマルシェ クッキングスタジオ
対象年齢制限なし
申込可能人数
1〜60名
最少催行人数
1名
定休日
月曜日
※月曜日が祝日の場合は営業し、翌日がお休みとなっております
開催参加条件
特にありません
開催期間
通年
持ち物【持ち物】
エプロン
【服装】
服装は自由です
レンタル品について・調理道具
設備・施設
更衣室 なし
シャワー なし
駐車場
あり
20台まで駐車可(無料)
送迎について
なし

アクセス

マルサマルシェクッキングスタジオ

山梨県笛吹市一宮町末木238

車でお越しの場合

東京方面からお越しのお客様は中央自動車道「勝沼IC」より約15分
名古屋方面からお越しのお客様 中央自動車道「一宮御坂IC」より約10分
国道20号線沿いのエネオス石油を目印にお越しください

公共交通機関での場合

高速バス「一宮」バス停より徒歩10分
JR中央本線「石和温泉駅」より車で15分
JR中央本線「勝沼ぶどう郷駅」より車で15分

主催会社

ギャラリー

プラン

    施設・ガイド

      料金プラン

      注意事項

      キャンセルについて

      1週間前 : 50 %
      当日 : 100 %

      日程変更について

      予約日の3日前まで変更は可能です
      団体様の場合は別規定となり、以下の内容となりますのでご確認ください
      団体は14日前まで予約変更可能
      それ以降キャンセル料50%
      当日の変更はキャンセル料100%となります

      開催中止について

      状況により中止と判断される場合は、前日までに主催会社よりご連絡いたします

      その他特記事項

      特にありません

      予約カレンダー

      ※ご注意 web予約の申込受付は3日前の16:00までとなりますのでお早めに!

      2017年08月
      12345
      6789101112
      13141516171819
      20212223242526
      2728293031
      • 予約可能
      • 残りわずか
      • 予約締切