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イタリア料理教室 Buona Forchetta

本場仕込みの講師が開くイタリア料理教室。学んで、味わい、女子力アップ!基本情報

4,000 円(税込)〜

(0件の口コミ)

集合時間10:50 / 15:50
対象年齢13歳以上の女性(女性同伴であれば男性も参加可能)
所要時間3時間
集合場所
福島県福島県郡山市八山田 講師宅 イタリア料理教室 Buona Forchetta
開催期間
通年
カテゴリ
エリア
  • 福島県 郡山市

本場仕込みの講師が開くイタリア料理教室。学んで、味わい、女子力アップ!

「料理上手になって女子力をアップしたい」「レパートリーのマンネリから脱却したい」「パーティーで自慢できる料理を作りたい」。そんな女性たちに人気のイタリア料理教室で、マンマ(お母さん)が作るイタリア各地の家庭料理や郷土料理を学んでみませんか?
イタリアンな雰囲気が漂う広々としたスペースで教えてもらえるのは、月ごとに替わる前菜・パスタ・メイン料理・デザートの4品。レッスンは、講師の柴田さんを囲み、1品1品を全員で作るスタイルです。「料理をしたことがない人も歓迎」というこの教室は、和気あいあいとした雰囲気。分からないことを気軽に聞けるのもうれしいですね。
もうひとつのお楽しみは、レッスン後に味わえるフルコーススタイルのランチ!その日作った料理を引き立てる食器、季節やメニューに合わせたファブリックなどのテーブルコーディネートも、見逃せません。

  • イタリア製タイルが印象的な、広々としたオープンキッチンで習えます
  • 全メニューを全員で作るのがブォナ・フォルケッタ流。習った料理のすべてを家でも再現可能です
  • 作った料理はフルコーススタイルのランチに!達成感をおいしくシェアできます
  • イタリアでは1人の食卓でもテーブルクロスは必需品。多彩なファブリック使いも参考になります
  1. 本場仕込みの講師による、イタリアの家庭&郷土料理レッスン

    講師は、イタリア料理歴14年の柴田さんです。レッスンのメニューは、イタリアの料理学校をはじめ、イタリア国内を巡って各地のマンマから直接習った家庭料理や郷土料理。それらは、「イタリア料理の本質を知ってほしい」という思いから現地そのままの味わいを忠実に再現したものです。ただし、数あるイタリア料理の中から日本人の味覚に合う料理をチョイスするので、おいしくいただける品ばかり。日本のイタリアンレストランで出会うことが少ない、ちょっと珍しいイタリア料理を身につけて、家族や友達に自慢してみては?

  2. 身近な食材を使った、簡単で見栄えのよいイタリアンを学べる

    「簡単だけどおいしく、見栄えもよいのがイタリア料理のよいところ」と、柴田さんは話します。一方で、「イタリア料理は材料をそろえるのが大変そう。せっかく作り方を習っても、食材や調味料がそろわなくて家で作れないのでは」と、考えている人も少なくないよう。でも、ここではそんな心配はいりません。たとえば、イタリア全土で愛されているニョッキを用いた「ジャガイモのニョッキ 有頭エビと菜の花のソース」など。柴田さんが用意するレシピには、身近なスーパーで手に入る食材だけで、本場の味に仕上がる工夫が凝らされているからです。レッスン帰りにいつものスーパーで買い物をし、その日習った料理を夕食で披露できますよ。

  3. 「フルコースのランチが楽しみ」と、リピーターも多数

    イタリアでは定番の野菜ジャムを使った「玉ねぎジャムとカマンベールのパイ」など、みんなで完成させた料理を、フルコーススタイルで試食できるのも大きな魅力となっています。テーブルは、柴田さんが季節に合わせてチョイスした、イタリアの食器やファブリックでコーディネート。イタリアンな気分を高めてくれるテーブルで、ほかの参加者とおしゃべりしながら味わうランチは格別です。さらに、「日ごろ忙しい皆さまにのんびりくつろいでいただきたいので、わずらわしい皿洗いをお願いすることはありません」と柴田さん。楽しく作った料理をおいしくいただき、幸せな気分で教室を後にできるとあって、多くの参加者がリピーターになっているそう。

事業者イタリア料理教室 Buona Forchetta
対象年齢13歳以上の女性(女性同伴であれば男性も参加可能)
申込可能人数
1〜6名
最少催行人数
1名
定休日
不定休
開催参加条件
特にありません
開催期間
通年
持ち物【持ち物】
・エプロン
・タオル
・筆記用具
【服装】
服装は自由です(髪が長い方は体験中は束ねてください)
レンタル品について特にありません
設備・施設
更衣室 なし
シャワー なし
駐車場
あり
3台まで駐車可
送迎について
なし

アクセス

イタリア料理教室 Buona Forchetta

福島県福島県郡山市八山田 講師宅

車でお越しの場合

東北自動車道「郡山IC」より、国道49号、あさか野バイパス(国道4号)経由で約10分

公共交通機関での場合

JR磐越東線「郡山駅」より、福島交通バス「新国道経由日和田フェスタ行き」または「八山田循環[勝木沢回り] 」にて「八山田」下車し徒歩8分

主催会社

ギャラリー

プラン

    料金プラン

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    3日前から1日前 : 50 %
    当日 : 100 %

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    予約枠に空きのある日程への変更については受け付けております

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