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くんぺる食農体験教室

宮城県の名産品「伊豆沼ハム」と同じ原料!肉汁たっぷりソーセージ手作り体験基本情報

2,300 円(税込)〜

(0件の口コミ)

集合時間10:00 / 13:30
対象年齢5歳以上(10歳未満の方は保護者の同伴が必要です)
所要時間2時間
集合場所
宮城県登米市迫町新田字前沼149-7 くんぺる食農体験教室
開催期間
通年
カテゴリ
エリア
  • 宮城県 登米市

宮城県の名産品「伊豆沼ハム」と同じ原料!肉汁たっぷりソーセージ手作り体験とは

ドイツの国際食肉加工品コンテストSUFFA(ズーファ)で、金賞を受賞した「伊豆沼ハム」シリーズと同じ豚肉を使用し、肉汁が滴り落ちるジューシーなソーセージを手作りできる体験教室です。
宮城県北部を中心とした養豚農家から仕入れたお肉をじっくりこね、それを羊腸に詰めてソーセージを作っていきましょう。専用器具のウィンナーメーカーを使用し、講師の方がていねいにサポートしてくれるので誰でも気軽に楽しめるのでご安心を。体験の最後には、講師の方が作ったソーセージの試食ができ、自分で作った分はお土産として持ち帰ることができますよ。

  • 薄い皮にお肉を詰めていく作業。講師の方がサポートしてくれるのでお子さまでもできますよ
  • ソーセージの手作り体験を堪能した後は、講師の方が作ったソーセージに舌鼓を打つことに
  • みんなでワイワイ作ったソーセージは、思い出という名のスパイスが効いて格別なおいしさに!
  • 伊豆沼のほとりにある体験教室。施設内にある直売所などを見て回るだけでも楽しめます
  1. 珍しい!出来立てソーセージの食感と風味を堪能

    出来たてのウインナーやソーセージを食べられる機会は、めったにありません。ソーセージの皮を口にした途端、プチッと弾け、口の中に広がる肉汁の旨味。ガーリック、ペッパー、セージ、ローレルといったハーブが絶妙に混じり合い、お肉のおいしさを引き立てます。それを味わう一瞬は、この体験の最後のとっておきの時間。

  2. ソーセージ作りのコツを伝授!わかりやすい説明を聞きながら、みんなでワイワイ

    食卓の人気者であるソーセージを、みんなでワイワイおしゃべりしながら楽しく手作りできるのが、この体験教室です。市販のソーセージーメーカーを使って、1つひとつの大きさも自由に調整することができ、その時の素材の状態で違いはありますが、市販のソーセージのサイズ(約7〜9cm)であれば1人あたり十数本も作ることができます。ちょっと長いソーセージを数本といった風に、思いのままにアレンジできるのもうれしいですよね。作業工程は、挽き肉をよくこねて羊腸に詰め、それをちょうど良い大きさに成形していくという流れになります。経験豊かな講師の方が1人ひとりの状況を見て、見本を使ってわかりやすく教えてくれるので、未経験者でもおいしいソーセージを作ることができますよ。

  3. 1人でもグループでも。楽しみ方は参加者に合わせて対応!

    基本的に体験教室の最少参加人数は5人ですが、Wowfulからの申し込みであれば、5人分の料金をお支払いいただき、5名分のウィンナーを作っていただければ1人からでも参加可能なんです。ソーセージを作っては見たいけど、5人も参加者が集まらない。友達と3人や家族4人で体験したい。そんな方でも参加可能です。お肉だけではなく、みんなと作った思い出もいっぱい詰め込んだソーセージ。その味は、きっと格別なものになるでしょう。

事業者くんぺる食農体験教室
対象年齢5歳以上(10歳未満の方は保護者の同伴が必要です)
申込可能人数
5〜40名
最少催行人数
5名
定休日
不定休
開催参加条件
5名分の料金でのお申し込みにて1名様からでもご参加いただけます
開催期間
通年
持ち物【持ち物】
・エプロン
・三角巾
【服装】
服装は自由です
レンタル品について特にありません
設備・施設
更衣室 なし
シャワー なし
駐車場
あり
普通車用45台・大型バス3台駐車可(農場レストランと共通)
送迎について
なし

アクセス

くんぺる食農体験教室

宮城県登米市迫町新田字前沼149-7

車でお越しの場合

東北自動車道「築館IC」より車で15分

公共交通機関での場合

JR東北本線「新田駅」より徒歩5分
JR東北新幹線「くりこま高原駅」より車で15分

主催会社

ギャラリー

プラン

    施設・ガイド

      料金プラン

      注意事項

      キャンセルについて

      3日前から前日 : 50 %
      当日 : 100 %

      日程変更について

      参加日4日以前の日程変更は受け付けております
      参加日3日前以降の日程変更にはキャンセル料が発生いたします

      開催中止について

      設備の不調・故障によって体験が中止となる場合がございます
      また中止となった場合、現地までの旅費などの賠償には応じかねます

      その他特記事項

      1名様でも5名の料金で申し込みをしていただければ、ご参加いただけます
      ソーセージは5名分を製作します

      予約カレンダー

      ※ご注意 web予約の申込受付は3日前の17:00までとなりますのでお早めに!

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