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レークヒル・ファーム

洞爺湖そばの牧場で、搾りたての牛乳を使ったジェラート作り体験!基本情報

1,296 円(税込)〜

(0件の口コミ)

集合時間10:00
対象年齢3歳以上
所要時間1時間
集合場所
北海道虻田郡洞爺湖町花和127 レークヒル・ファーム
開催期間
通年
エリア
  • 北海道 虻田郡

洞爺湖そばの牧場で、搾りたての牛乳を使ったジェラート作り体験!とは

避暑地として大人気の北海道「洞爺湖」近くの牧場で、ジェラートを作ってみませんか?レークヒル・ファームのミルクジェラートは、ジェラートの本場であるイタリアの製造技術を生かして作られています。そのジェラート作りを体験しつつ、味わうこともできるおいしいプランです。
ジェラートの味の決め手となる牛乳は、牧場でのびのびと過ごしている牛が搾りたての新鮮なものを提供してくれます。材料を計量したら、ジェラート作りスタート。料理に自信がない人でも、スタッフがていねいに教えてくれるので大丈夫。氷の上で牛乳をしっかりと泡立てていくと、おいしいジェラートができ上がります。
調理器具はすべて牧場が用意してくれて、エプロンも不要。気軽に絶品ジェラートを作ることができます。
完成したジェラートは、自分で焼いたワッフルコーンといっしょにその場で食べられます。自分で作るだけでなく、清々しい北海道の大自然を眺めながら味わうジェラートは、きっといつも食べているアイスクリームより2倍も3倍もおいしくいただけますよ。

  • 内閣総理大臣賞や農林水産大臣賞などを受賞した経歴を持つ牧場で育てられた牛から搾った牛乳を使います
  • 搾りたての牛乳で作るジェラートはやさしい味わい!
  • 本場イタリアの製造方法を生かしたジェラート作りを体験できます
  • 暖かい季節には、青空教室が開催されます
  1. おいしいジェラートはおいしい牛乳からできる!

    レークヒル・ファームのジェラートは、牛乳が70%使われています。そのため、おいしいジェラートを作るためには新鮮で良質な牛乳が不可欠です。ジェラート作り体験では、放牧によって育てられた乳牛の良質な搾りたての牛乳を使って、おいしいジェラートを作ることができます。氷の入ったボウルの上に、牛乳を入れたボウルを重ね、ボウルを回転させながら牛乳を泡立てていくと、牛乳が少しずつ固まってミルクジェラートに。ひたすら泡立てる作業がおいしいジェラートを味わうためのポイントです。

  2. ワッフルコーンも焼いてジェラートをのせて食べよう

    ジェラート作りを体験した後は、ワッフルコーンもその場で焼いて作ります。そして、ミルクジェラートをワッフルコーンにのせておいしくいただきましょう。このプランに参加した人は「牛乳ってこんなに甘いの?」と、普段口にしている牛乳とは異なる濃厚な甘さに驚く人が多いそうです。牛乳本来の味を楽しんだ後は、チョコやストロベリーなどを添えて自分好みの味を満喫しましょう。秋は牧場で採れたブドウのソースを楽しめるなど、季節に応じたトッピングを用意してもらえます。

  3. 天気のいい日は青空教室!牧草地の一角でジェラート作り

    ジェラート作り体験は通年で開催していますが、天気のいい日は牧草地の一角でジェラート作りを体験させてもらえます。自然豊かな北海道洞爺湖畔、その澄んだ空気とともに手作りミルクジェラートを味わいましょう。ミルクそのものの味わいと、ジェラートのひんやりとろけるおいしさは一段と増すはずです。ジェラート作り体験のおすすめシーズンは、何といっても夏です!夏の北海道を満喫しながら、フレッシュなミルクの味を堪能してみましょう。

事業者レークヒル・ファーム
対象年齢3歳以上
申込可能人数
4〜40名
最少催行人数
4名
定休日
なし
開催参加条件
特にありません
開催期間
通年
持ち物【持ち物】
特にありません
【服装】
服装は自由です
レンタル品について泡立て器・ボウルなどの調理器具(無料)
設備・施設
更衣室 なし
シャワー なし
駐車場
あり
50台まで駐車可(無料)
送迎について
なし

アクセス

レークヒル・ファーム

北海道虻田郡洞爺湖町花和127

車でお越しの場合

道央自動車道「虻田・洞爺湖I.C」より車で15分
洞爺湖温泉より車で10分

公共交通機関での場合

JR「洞爺駅」より車で20分

主催会社

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プラン

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