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さくだファミリー農園会社情報

(1件の口コミ)

カテゴリ
エリア
  • 千葉県 山武郡
Point!
  • 「感動の味を伝えたい」その思いが原点に
  • 素晴らしい環境で大事に育てられたいちご
  • 広い敷地にいちごがいっぱい!大人数での参加も大歓迎
作田 雄一

「本当においしいいちごを食べて、これだと思ったんです。それで、みんなにも食べてもらいたくなりました」

いちご狩りができる農園として、さくだファミリー農園をオープンしたのは2003年です。その1年くらい前に、運命のいちごに出会いました。あまりにおいしくて、他の作物の栽培をやめて、妻と一緒にいちご作りに専念することに決めたんです。
いちごをおいしくする重要な要素は、土づくりにあります。おいしいいちごづくりをされている先輩を、日参してその秘訣を教えてもらいました。肥料の配合は門外不出なので語れませんが、2年かけてじっくり熟成させてつくっています。定期的にかき混ぜなければいけないので、結構手間が掛かっているんですよ。
開園しているのは1月~5月までの5カ月間ですが、いちごの栽培は年間を通していろいろな作業があり、きめ細やかな世話をしてあげるほど味わい深さが増します。夏の暑い時期は、朝と夕方だけの手入れとなりますが、それでも汗だくになるほど過酷な作業です。いちごを食べた皆さんの笑顔を喜びに毎日頑張っていますので、ぜひさくだファミリー農園にいらしてご賞味ください。

  1. 「感動の味を伝えたい」その思いが原点に

    さくだファミリー農園のいちごは、甘味と酸味のバランスが絶妙。農園主である作田さんの感動体験から始まり、「みんなに食べて欲しい」という強い思いを持って育てられています。栄養豊富な土から、摘み取る瞬間までたっぷり養分を注ぎ込まれたいちごをその場で食べられるのは、農園に来ることができる限られた方だけです。その味は「奥深い甘さ」にあふれ、おいしさに魅せられた方に「また来たよ」と言われるのがうれしいと、作田さんは顔をほころばせます。いちごの栽培を決めた時からずっと応援している奥様が、時折ジャムの試食を提供しており、タイミングが良ければその味にも出会えることでしょう。

  2. 素晴らしい環境で大事に育てられたいちご

    農園は、九十九里の沿岸から少し内陸に入った場所にあります。温暖な気候で、澄んだ空気にのどかな田園地帯が広がる、そんな恵まれた環境の中でいちごは伸び伸び育てられています。栽培に使用するのは、完全に発酵した堆肥と地下水。その堆肥は熟成期間に2年も要し、ただ寝かせるだけではなく、発酵を促すために時期をみてかき混ぜています。使用する地下水は、作田さん自身が掘った井戸から汲み上げたもの。給水用パイプを設置した業者から「ミネラルが豊富に含まれていますよ」とお墨付きをもらったそうです。

  3. 広い敷地にいちごがいっぱい!大人数での参加も大歓迎

    みんなにおいしいいちごを食べてほしいから、農園では毎日、解放する場所を決めていちご狩りの参加者を迎えています。せっかくいちご狩りに来たのに「熟したいちごが取り尽くされていた」といった心配はありません。また、とても広い敷地にビニールハウスを何棟も立て、常に多種類のいちごを栽培しているので、大人数での参加にも対応可能です。農園の入り口にある販売所では、パックに詰めたいちごやジャムなどを販売しているので、お土産選びに覗いてみてはいかがでしょう。

おすすめプラン

2,100 円(税込)〜
  • 40分間おいしいいちごを食べ放題!
  • 奥深い甘みが特徴の完熟いちご
  • 2~4種のいちごを贅沢に食べ比べ